{"product_id":"abdelhamid-bouyanzer-antioxidante-e-inibidor-da-corrosao-de-ptychotis-verticillata-9786209465543","title":"Antioxidante e inibidor da corrosão de Ptychotis verticillata","description":"O objetivo deste estudo foi caracterizar a composição química do óleo essencial e dos extratos de Ptychotis verticillata. As atividades antioxidantes desta espécie também foram avaliadas para sugeri-la como uma nova fonte potencial de antioxidantes naturais. A análise da composição química do óleo essencial de P. verticillata do Marrocos foi realizada utilizando GC e GC-MS. O óleo era dominado por compostos fenólicos (48,0%), com carvacrol (44,6%) e timol (3,4%) como os principais compostos. Os fenólicos vegetais constituem um dos principais grupos de componentes que atuam como terminadores de radicais livres antioxidantes primários. As quantidades totais de fenólicos e flavonóides nos extratos solventes (éter dietílico e acetato de etilo) foram determinadas espectrometricamente. Além disso, as atividades antioxidantes do óleo essencial e dos extratos foram determinadas utilizando um sistema de teste DPPH. A atividade de eliminação de DPPH dos extratos aumentou na ordem acetato de etilo \u0026gt; ácido ascórbico \u0026gt; éter dietílico \u0026gt; óleo essencial. Foi observada uma relação entre o potencial de atividade antioxidante e os níveis totais de fenólicos e flavonóides do extrato.","brand":"Edições Nosso Conhecimento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53814760243542,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209465543_1.jpg?v=1781819408","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/abdelhamid-bouyanzer-antioxidante-e-inibidor-da-corrosao-de-ptychotis-verticillata-9786209465543","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}