{"product_id":"abdelhamid-bouyanzer-antioxidante-e-inhibidor-de-la-corrosion-de-ptychotis-verticillata-9786209455308","title":"Antioxidante e inhibidor de la corrosión de Ptychotis verticillata","description":"El objetivo de este estudio era caracterizar la composición química del aceite esencial y los extractos de Ptychotis verticillata. También se evaluaron las actividades antioxidantes de esta especie con el fin de proponerla como nueva fuente potencial de antioxidantes naturales. El análisis de la composición química del aceite esencial de P. verticillata procedente de Marruecos se realizó mediante GC y GC-MS. El aceite estaba dominado por compuestos fenólicos (48,0 %), con carvacrol (44,6 %) y timol (3,4 %) como compuestos principales. Los fenólicos vegetales constituyen uno de los principales grupos de componentes que actúan como antioxidantes principales neutralizando los radicales libres. Las cantidades totales de fenólicos y flavonoides en los extractos solventes (éter dietílico y acetato de etilo) se determinaron mediante espectrometría. Además, las actividades antioxidantes del aceite esencial y de los extractos se determinaron mediante un sistema de prueba DPPH. La actividad antirradicalaria DPPH de los extractos aumentó en el siguiente orden: acetato de etilo \u0026gt; ácido ascórbico \u0026gt; éter dietílico \u0026gt; aceite esencial. Se observó una relación entre el potencial de actividad antioxidante y los niveles totales de compuestos fenólicos y flavonoides del extracto.","brand":"Ediciones Nuestro Conocimiento","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53814767157590,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209455308_1.jpg?v=1781819410","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/abdelhamid-bouyanzer-antioxidante-e-inhibidor-de-la-corrosion-de-ptychotis-verticillata-9786209455308","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}