{"product_id":"abdalla-zakaria-buone-pratiche-agricole-per-le-colture-orticole-in-egitto-e-cina-9786209574849","title":"Buone pratiche agricole per le colture orticole in Egitto e Cina","description":"Il concetto di buone pratiche agricole (GAP) si è evoluto negli ultimi anni nel contesto di un'economia alimentare in rapida evoluzione e globalizzazione e come risultato delle preoccupazioni e degli impegni di un'ampia gamma di parti interessate in materia di produzione e sicurezza alimentare, sicurezza e qualità degli alimenti e sostenibilità ambientale dell'agricoltura. Questi soggetti rappresentano attori della dimensione dell'offerta (agricoltori, organizzazioni di agricoltori, lavoratori), della dimensione della domanda (dettaglianti, trasformatori e consumatori) e quelle istituzioni e servizi (istruzione, ricerca, divulgazione, fornitura di input) che sostengono e collegano domanda e offerta e che cercano di raggiungere obiettivi specifici di sicurezza alimentare, qualità degli alimenti, efficienza produttiva, mezzi di sussistenza e conservazione dell'ambiente sia a medio che a lungo termine.","brand":"Edizioni Sapienza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53822456267094,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9786209574849_1.jpg?v=1781824310","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/abdalla-zakaria-buone-pratiche-agricole-per-le-colture-orticole-in-egitto-e-cina-9786209574849","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}