{"product_id":"aa-aa-vv-vv-supermercados-no-gracias-grandes-cadenas-de-distribucion-impactos-y-alternativas-9788474269178","title":"Supermercados, no gracias : grandes cadenas de distribución : impactos y alternativas","description":"La aparición, en el transcurso del siglo XX, de la llamada distribución moderna (supermercados, hipermercados, cadenas de descuento...) ha cambiado el dónde, el cómo y lo qué consumimos, poniendo nuestro consumo al servicio de la lógica del mercado y de la maximización de sus beneficios. Con este libro queremos poner de relieve la cara oculta de estas grandes cadenas de distribución comercial, su lógica de funcionamiento y sus impactos en la agricultura, en los derechos de los y las trabajadores, en los países del Sur, en el medio ambiente y en el modelo de consumo. ¿Qué se esconde detrás de la distribución moderna? ¿Cuáles son las mayores compañías, tanto a nivel internacional como en el Estado español? ¿Qué alternativas se plantean? ¿Cuáles son las principales luchas y resistencias en su contra? Éstas son algunas de las preguntas a las que da respuesta este libro.","brand":"Icaria editorial","offers":[{"title":"Used - good","offer_id":53592519606614,"sku":"9788474269178-G","price":1.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9788474269178_1.jpg?v=1781717964","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/aa-aa-vv-vv-supermercados-no-gracias-grandes-cadenas-de-distribucion-impactos-y-alternativas-9788474269178","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}