{"product_id":"a-krewerth-rainer-muensterlaender-allerlei-9783402053591","title":"Münsterländer Allerlei","description":"Rainer Krewerth - bestens ausgewiesener Kenner unserer Heimat - ?berrascht mit einem Band, den er gleichsam \" mit der Zunge\" geschrieben hat. Selbst nicht nur Feinschmecker sondern begabter Hobbykoch - unternimmt er einen kulinarischen Spaziergang l?ngs durch die Jahrhunderte und quer durch das M?nsterland. Das Inhaltsverzeichnis bietet reizvolle Stichworte: - Was haben uns die R?mer und Germanen au?er Scherben hinterlassen- Wie fremde Fr?chte hierher kamen- Nicht nur Bier und Korn - Wein im M?nsterland- Hofhaltung zu f?rstbisch?flicher Zeit - Speisenkarten und Men?folgen aus b?rgerlichen und adligen H?usern- Klassische m?nsterl?ndische Gerichte - neu gekocht- Kreationen von m?nsterl?ndischen Spitzenk?chen und Vieles mehr: Wer h?tte das gedacht - Gastronomie als Kulturgeschichte! Das Ganze gew?rzt ? la Krewerth: Fl?ssig geschrieben, gekonnt erz?hlt mit unbekannten Details und ansprechend aufgemacht mit durchgehend farbigen Bildern. Ein Buch, an dem die vielen Feinschmecker im Lande Lust und Freude haben werden!","brand":"Aschendorff Verlag","offers":[{"title":"Used - very good","offer_id":53409065795926,"sku":"9783402053591-V","price":3.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9783402053591_1.jpg?v=1781657756","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/products\/a-krewerth-rainer-muensterlaender-allerlei-9783402053591","provider":"momoxbooks","version":"1.0","type":"link"}