Silos z wyt¿okami pomara¿czowymi w ¿ywieniu owiec: Eksperymentalne podej¿cie do silosowania mi¿sa

W"ród produktów ubocznych przemys"u rolno-spo"ywczego wykorzystywanych w "ywieniu prze"uwaczy wyt"oki pomaräczowe wyró"niaj" si" podobn" warto"ci" od"ywcz" do ziarna i dobr" akceptacj" przez zwierz"ta, Jednak niew"äciwe przechowywanie tego produktu ubocznego prowadzi do szybkiego spadku jego warto"ci od"ywczej i rozwoju niepo""danych mikroorganizmów, które po spo"yciu szkodz" zdrowiu stada, a ponadto powoduj" powstawanie gnojowicy, która w kontakcie z wod" gruntow" powoduje skäenie. Z powodu tej problematyki przemys" stosuje peletyzacj" w celu wyd"u"enia okresu przydatno"ci do spo"ycia, jednak cz"sto proces ten sprawia, "e pasza staje si" nieop"acalna dla producenta, a kiszonka mo"e by" bardziej op"acalna ekonomicznie. W tym kontek"cie ksi""ka ta porusza kwestie, które nie zostäy jeszcze wyjänione, dotycz"ce wykorzystania kiszonki z wyt"oków pomaräczowych jako substytutu kukurydzy w diecie owiec hodowanych w zamkni"tych pomieszczeniach, od charakterystyki kiszonki, przez wydajno"" zwierz"t, ä po jako"" mi"sa.