Das volle Verwöhnprogramm zum Feierabend
Wie kein zweiter Koch steht Christian Henze für eine
einfache und dennoch besonders köstliche Art zu kochen
. In diesem Kochbuch aus seiner Bestseller-Reihe "Feierabend-Blitzrezepte" konzentriert er sich auf
maximale Genusserlebnisse
.
Er sagt: "Einfach mal das Leben in vollen Zügen genießen. Dazu gehören auch die leckersten Gerichte, die richtig glücklich machen. Kein Verzicht oder Kalorienzählen - in diesem Buch geht es ausschließlich darum, sich selbst und seinen Liebsten etwas zu gönnen." Dass dabei
Soulfood-Rezepte
wie Chicken-Sandwich mit karamellisierten Tomaten und Caesar-Mayo, Lachs Sashimi-Style mit Hummuscreme, Süßkartoffel-Bowl mit Avocado und karamellisierten Cashewkernen oder krosser Schweinebauch mit Wasabigurken und Teriyaki-Creme herauskommen, gehört zum großen
Verwöhnprogramm von Christian Henze
.
Alle sind
schnelle Gerichte, die spätestens nach 30 Minuten Zubereitungszeit
(manchmal plus Garzeit) auf dem Tisch stehen und auf den großen Genussmoment mit
möglichst wenig Aufwand
ausgerichtet sind.