{"product_id":"jose-marechal-macarons-9782501082136","title":"Macarons comme un pro","description":"\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eMode d'emploi\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eLe thermomètre\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl est indispensable à la réalisation des macarons au sucre cuit, au moment de préparer la meringue italienne. On l'utilise pour le sirop de sucre dont la température ne doit pas dépasser 115°C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eFormer les coques\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGarnir de pâte à macarons une poche munie d'une douille lisse de 8 mm. Réaliser des petits points de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n      \u003cb\u003eMonter les macarons\u003c\/b\u003e\n    \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÀ l'aide d'une poche à douille de 8 mm, garnir la moitié des coques avec la crème de son choix, puis assembler avec les coques restantes.\u003c\/p\u003e","brand":"Marabout","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54487781769558,"sku":null,"price":0.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0925\/5829\/5382\/files\/product_image_9782501082136_1.jpg?v=1793976195","url":"https:\/\/www.momoxbooks.com\/de\/products\/jose-marechal-macarons-9782501082136","provider":"momox","version":"1.0","type":"link"}