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Österreichische Bäuerinnen kochen Knödel. Die besten Rezepte aus allen neun Bundesländern
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Die österreichische Mohnküche: Tradtionelle und neue Köstlichkeiten
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Nockerl, Knödel, Schmarrn und Strudel. Süßes und Deftiges aus der Donaumonarchie
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Das Strudel-Kochbuch: Alte und neue Rezepte
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Knödel, Strudel & Co.: Die besten traditionellen Originalrezepte
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Tiroler Spezialitäten: Typische Rezepte
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Das große Servus Kochbuch Band 2: Traditionelle Rezepte aus dem Alpenraum
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Steirische Küche: 270 traditionsreiche und zeitgemäße Rezepte Fotografiert von Kurt-Michael Westermann
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